菠萝咕噜肉
菠萝切块，青红椒切块，洋葱切片，猪肉切块状
腌制加料酒，白糖，胡椒粉，打入一个鸡蛋，搅拌均匀腌制5分钟
裹上生粉，放油锅炸至定型即可
少许油，洋葱煸香，倒入沙司炒匀，倒入青红椒，加入清水，菠萝，肉块下锅，炒匀收汁
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