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土豆泥披萨(8寸)

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日期:2025-03-03 11:50热度:加载中...

土豆泥披萨(8寸)

土豆泥披萨(8寸)的做法

土豆泥披萨(8寸)

by 媚滋味
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

每次在必胜客吃披萨的时候,都觉得他家的披萨肉不够多芝士不够多。于是在家自己做。想加什么材料多少肉多少芝士都由自己决定。成本只有外面店的一半。饼皮就试过很多次了。土豆泥披萨不妨尝试一下。(这个食谱只拍了视频。只能在视频截图了。需要的大家可以去视频网站搜看哈)

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土豆泥披萨(8寸)营养建议

  • 含糖量 5.32
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

土豆泥披萨(8寸)的食材2人份

  • 土豆2个
  • 火腿1个
  • 火腿肠1个
  • 牛肉丸6个
  • 柿子椒1个
  • 马苏里拉奶酪120克
  • 番茄沙司1汤匙
  • 披萨草1小撮
  • 适量
  • 胡椒粉适量
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土豆泥披萨(8寸)的做法

1 土豆泥披萨(8寸)菜谱图解

先把土豆蒸熟。然后用果语把土豆压成泥。(摇过的土豆泥会很细腻)

2 土豆泥披萨(8寸)菜谱图解

土豆泥里加入适量的盐和胡椒粉。搅拌均匀

3 土豆泥披萨(8寸)菜谱图解

披萨盘里均匀抹一层油(以防粘底),把土豆泥铺在披萨盘里压平整

4 土豆泥披萨(8寸)菜谱图解

在土豆泥上面抹一层番茄沙司。抹均匀后撒一点披萨草

5 土豆泥披萨(8寸)菜谱图解

把火腿、牛肉丸、青椒切丁。火腿肠切片。马苏里拉芝士可以买芝士碎就不用削碎了

6 土豆泥披萨(8寸)菜谱图解

先放一层芝士,一层火腿,一层芝士,一层牛肉丸,一层芝士,一层青椒,最后剩下的芝士全部放在上面,然后用火腿肠铺在最上面装饰。(就是一层一层的铺就对了)

7 土豆泥披萨(8寸)菜谱图解

烤箱中层200度。20分钟

成品图

土豆泥披萨(8寸)的烹饪技巧

这款土豆泥披萨,底是软的。如果大家不喜欢软的。可以做饼皮。饼皮配方;高筋面粉70g,低筋面粉30g,色拉油7g,水55g,酵母1.5g,盐1.5g,糖5g。和面和好后。发酵两倍大。平铺到烤盘上即可。也要涂一层油哈。以防粘底

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THE END

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