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食材：鸡蛋
香葱、咖喱块
取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，盛出
随后，将煎好的荷叶蛋回落锅中，搁入咖喱块
加适量的清水煮开，煮至汤汁浓稠
然后，加适量的盐、鸡精
调味翻匀，关火出锅
最后，撒上香葱，即成
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