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自制的里脊肉干香辣可口,无添加超健康,味道一点儿都不比牛肉干差,做法也不复杂,成功率超级高


                
                                    里脊肉洗净切1.5厘米宽的长条
                
                                    起锅热油,放入主料中的调料炒香
                
                                    倒入味极鲜酱油及红烧酱油
                
                                    立即放入里脊肉条翻炒均匀
                
                                    加入稍多清水煮沸,加入冰糖,转中小火炖15分钟
                
                                    调入适量食盐再炖10分钟
                
                                    大火收尽汤汁关火,将肉条盛出备用
                
                                    另起锅少量油烧热,放入孜然粉和辣椒粉炒匀
                
                                    放入肉条翻炒均匀关火
                
                                    摆入烤架,放入烘干机70度烘干5-6小时即可
烘干时间根据个人喜好定,喜欢吃干一些的可多烤一会儿
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