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                                    准备米饭和鸡蛋
                
                                    午餐肉切丁,姜切末,葱切葱花,青瓜切片
                
                                    鸡蛋磕入饭碗里
                
                                    搅拌均匀,顺便将结块的饭弄散
                
                                    热油锅,加入肉末
                
                                    加入姜末,葱花,午餐肉同炒1分钟左右
                
                                    加入青瓜再炒1分钟左右,然后盛出
                
                                    热油锅
                
                                    倒入浸泡蛋液的米饭
                
                                    炒至鸡蛋熟
                
                                    加入其他材料,加入盐
                
                                    炒匀,加入生抽再炒匀
                
                                    加入葱花炒匀便可
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