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                                    蒜姜切片,鸡翅打花刀
                
                                    冷水加鸡翅,姜,焯水
                
                                    锅中放油加蒜葱,鸡翅,炒至变色,加冰糖,翻炒均匀
                
                                    加生抽,啤酒,大火煮沸转中火10分钟,加蚝油,大火收汁
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