秋葵含有特殊的药效成分，能强肾补虚，是一种不可多得的保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉！这么美好和谐的食物怎么能不吃呢，小鞭子抽着也必须得吃下去，其实秋葵没有那么难吃，只是那种黏兮兮的口感对有些人来说不太适应，当你慢慢习惯了就会觉得味道不一般，想吃的欲望戒都戒不掉。
『食材』 秋葵/鸡蛋/盐
开水中加入盐放入秋葵焯水1分钟。
捞出过一遍凉水
秋葵去蒂切粒备用
油烧热倒入蛋液，蛋液半凝固倒入秋葵炒匀
出锅前加少许盐调味即可
秋葵滑嫩，鸡蛋鲜香，这异于其它蔬菜的与众不同的口感一瞬间就能俘获你的心
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