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美味
面粉加淀粉的比例5比1,用温水和面
和成面团醒30分钟
把面团分成同等大小的小剂子
擀成薄片
在面皮上抹上一层油
盖上一张,再刷油,6个一组,都叠好
将重叠的6个面皮,再次擀开
上锅蒸15分钟
趁热揭开
出锅
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★春饼
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