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香葱沙拉包

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日期:2025-02-20 20:12热度:加载中...

香葱沙拉包

香葱沙拉包的做法

香葱沙拉包

by 暗黑料理女王
  • 烘焙
  • 葱香味
  • <2小时
  • 初级入门

本人一直都很喜欢吃香葱沙拉包的,尝试了几次终于有点似外面卖的了

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香葱沙拉包营养建议

  • 含糖量 31.57
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

香葱沙拉包的食材2人份

  • 面包粉250克
  • 牛奶90克
  • 淡奶油30克
  • 精盐3克
  • 50克
  • 酵母(干)4克
  • 鸡蛋1只
  • 黄油30克
  • 适量
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香葱沙拉包的做法

1

先将主材料除黄油外全部搅拌均匀

2

揉面团15分钟至光滑可以拉到厚膜

3

加入黄油继续揉至可以轻松拉出薄膜

4 香葱沙拉包菜谱图解

放入烤箱发酵80分钟,面团发至2倍就可以了,烤箱最下层放一碗热水帮助更好的发酵

5 香葱沙拉包菜谱图解

将面团分6等分醒发15分钟

6 香葱沙拉包菜谱图解

放入烤箱进行二次发酵60分钟至2倍大

7 香葱沙拉包菜谱图解

搽上蛋液、沙拉浆和葱

8 香葱沙拉包菜谱图解

烤箱预热到180度,中层上下火烤20分钟

成品图

香葱沙拉包的烹饪技巧

做了两次第一次发的比较好,但忘了搽蛋液,第二次搽了烤得比较漂亮,其实味道是一样的;手工揉面快速出膜的方法就是用摔打可以快速出筋哦……

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THE END

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