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                                    鸭胗清洗干净
                
                                    水开放入锅内
                
                                    加入料酒水开煮3分钟
                
                                    捞出清水洗净
                
                                    重新冷水下锅,放入料酒
                
                                    加入料包,葱段姜片煮30分钟左右
                
                                    筷子能戳透即可捞出放凉
                
                                    切成薄片
                
                                    放入容器
                
                                    再加入洋葱丝,小米辣,香菜段
                
                                    两勺生抽,适量香醋,香油,辣椒油,熟白芝麻
                
                                    调拌均匀
                
                                    既可食用
这道菜下酒佐餐真是好吃到爆,煮熟的鸭胗怎么吃都好吃,注意火候就行
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