金汤肥牛鱼片，酸辣爽口，好吃又下饭
准备酸汤、肥牛、莴笋段、白萝卜段、金针菇
肥牛自然解冻，鱼片加料酒盐和淀粉腌制片刻
锅中放水，莴笋段、白萝卜段入锅煮至九成熟，
再放入金针菇煮熟
配菜煮熟捞出铺在盘底
热锅起油，放入姜蒜泥煸香，加入金汤料包煸炒香（根据个人口味放料包）
加二小碗水大火煮开，放入肥牛和鱼片，再次煮开
肥牛鱼片汤汁一同倒入碗中即可
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★金汤肥牛
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