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多种蔬菜,营养全面。
白菜切片
木耳提前泡制
胡萝卜切片
白菜片和木耳分别焯水
焯好放凉水过一下,挤出水分备用
锅烧热,放油、葱花和蚝油,炒胡萝卜片
放木耳和白菜片翻炒
放入精盐和白糖调味,再炒片刻出锅
大众菜,简单易操做,却很好吃
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★素炒木耳白菜
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