烤肉剩了很多料，配上一个鱿鱼又做了一个干锅，这样子又解决了剩料又给家人解馋
备好所用食材
菜籽油下锅，加至冒烟
下姜片爆香
下土豆片煎脆熟
下鱿鱼明虾及烤肉剩料
煎好的食材划至一边，将杂蔬下锅煎炒至出味
调好个人喜好的酱汁
最后将易熟的食材下锅
土豆片回锅，将酱汁下锅焖煮收汁即可
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