我的双椒绝味午餐,对于无辣不欢的人来说,当之无愧的绝味。冰箱里去年的红剁椒酱和今年新做的绿剁椒酱,双双搭配,简单下饭,这道菜,除了剁辣椒之外,只用到了少许的有机酱油,其它不需要添加调料已经足够完美。一条鲈鱼做了两次,在家吃还是节约的。
准备剁椒酱
鲈鱼备好
将剁椒酱摆放在鲈鱼上
放入蒸锅
蒸好后取出鲈鱼
将蒸鱼汁倒入锅中
蒸鱼汁放入有机酱油、白胡椒粉煮开,放芝麻油调味倒入鱼盘中
美美食用
蒸制时间不超过20分钟鱼肉最嫩
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