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                                    馄饨皮是买的,着重说下馅料和包法.先准备葱姜水,半根葱切段加姜块泡70毫升水中,用手揉搓使其汁液渗入水中,泡一会儿备用
                
                                    猪肉馅放入调味料混合
                
                                    加入老抽,分次少量的加入葱姜水,朝一个方向搅拌上劲,直到所有葱姜水加完
                
                                    搅拌好的肉馅备用
                
                                    葱切末放入热油中爆香
                
                                    倒入切成末的胡萝卜和青椒中混合均匀
                
                                    加入香油继续搅拌
                
                                    倒入肉馅中继续一个方向搅拌均匀,再适量加些盐调咸淡,根据自己口味调,肉馅做好冷藏一会儿再用
                
                                    把芦笋洗净控干水份备用
                
                                    开始包馄饨啦,取适量馅放入馄饨皮中间
                
                                    对角折叠
                
                                    如图弯折
                
                                    中间包入芦笋,再左右叠在一起包紧包严,马蹄莲做好了
                
                                    再包一种,如图对折馄饨皮
                
                                    如图弯折
                
                                    两个尖角叠摞捏紧
                
                                    完成
                
                                    再包一种元宝馄饨,馅料放1/3处
                
                                    1/3处馄饨皮向上折,边缘捏紧
                
                                    再向上折一次,边缘捏紧
                
                                    如图弯折
                
                                    底部叠摞捏紧即可
                
                                    这两种包好啦
                
                                    但最美的还是马蹄莲馄饨
                
                                    开水下锅煮熟
                
                                    汤汁浇在准备好的调料碗里
                
                                    放入煮好的馄饨开吃,很好吃啊
                
                                    欣赏下美丽的馄饨吧
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